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Slow Food* Brasil
A novidade para 2012, do Slow Food Brasil é que finalmente teremos um escritório oficial, no Brasil, que será no Rio de Janeiro. Após dez...
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Blog Sabor&Saber
Receitas, novidades e Slow Food
Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
LIVRO: Cozinheiros do Bem na Revista CARAS
Almoço e tarde gastronômica no lançamento do livro Cozinheiros do Bem no restaurante Cachoeira Natural no Itaim Bibi do Chef Américo...
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20 de jun. de 20232 min de leitura
Pão Doce Recheado
Minha sugestão para o final de semana é o Pão Doce Recheado e suas variações. Garanto que sua casa vai ficar muito cheirosa e os pães...
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20 de jun. de 20231 min de leitura
Bolo de Maçã, Passas e Cenoura
Hoje fiz ao vivo, na Rede Brasil de Televisão, o Programa “A tarde é sua” com a apresentadora Nani Venâncio, esteve também conosco na...
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20 de jun. de 20231 min de leitura
Torta Crocante de Palmito ou Vegetais
Como já publicamos receita doce essa semana, que tal preparar esta deliciosa Torta Crocante de Palmito!? Sucesso e Bom Apetite! TORTA...
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20 de jun. de 20231 min de leitura
Bacalhau, Arroz e Ervas!!!
Sugestão para a Semana Santa, já fiz o teste no almoço de domingo e a família aprovou! Gostaria de dar a dica da compra do bacalhau, vale...
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20 de jun. de 20231 min de leitura
COZINHA GOURMET COM NUTRIÇÃO
COZINHA GOURMET COM NUTRIÇÃO Aconteceu no dia 22/03/12 a Cozinha das Porções, uma cozinha gourmet com nutrição. Em parceria com a Clínica...
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20 de jun. de 20231 min de leitura
APRENDER A COMER (BEBÊS DE 6 MESES A 1 ANO)
APRENDER A COMER (BEBÊS DE 6 MESES A 1 ANO) O projeto Aprender a Comer na Cozinha Experimental é realizado através da parceria de três...
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20 de jun. de 20232 min de leitura
HAMBURGUER E ALMONDEGAS CASEIROS (CARNE E SOJA)
Como estamos em férias escolares, os lanches são os mais pedidos pela criançada. A receita que trabalhamos dá para fazer um delicioso...
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20 de jun. de 20232 min de leitura
BEIRUTE CROCANTE COM SABOR E SABER!!!
Hoje a sugestão é para você preparar uma sugestão simples, rápida, saudável e muito saborosa. Vale uma refeição mesmo! Faça e depois me...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
MACARRÃO COM TOQUE TAILANDÊS por Ana Tomazoni
Sabe aquela receita rápida com toque internacional de sabor especial é essa massa, que estou passando para vocês, faça seguindo o passo...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
CULINÁRIA INFANTIL - CRIANÇAS NA COZINHA
A escola leva muito a sério educação alimentar, tanto que coloca uma profissional do mais alto nível para orientar os jovens. Nossa Chef...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
PENNE COM SALMÃO, ASPARGOS E LIMÃO
O brasileiro não tem o hábito de comer aspargos, mas nesta época do ano o fresco está com preço especial, comprei fiz sopa de aspargos...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
Educação Alimentar Infantil - Matrículas Abertas!!
Na Sabor&Saber Gastronomia o curso de Educação Alimentar Infantil é muito mais do que simples receitas, as crianças e adolescentes...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
CAPACITAÇÃO PARA A FORMAÇÃO DE CHEFS – CONDIÇÕES ESPECIAIS
COZINHA AMPLA E CONFORTÁVEL PARA O TRABALHO PRÁTICO, PERFEITAMENTE EQUIPADA. FOGÕES DE 5 BOCAS PARA CADA GRUPO DE 4 A 5 PESSOAS....
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
CLAFOUTIS
CLAFOUTIS Ingredientes: Açúcar 6 colheres de sopa Ovos ...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20231 min de leitura
CONFEITARIA PROFISSIONAL E ARTÍSTICA – MATRÍCULAS ABERTAS!!
O que era bom agora ficou ótimo! Uma nova profissão em apenas 3 meses (24 aulas) Conteúdo: Bases, conceitos, técnicas e práticas, do...
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Kelly Moura Fé
20 de jun. de 20232 min de leitura
FOLHADO COM CREME TRUFADO DE CAMBUCI
Que tal uma sobremesa especial e chique para o final de semana? Faça a massa folhada com antecedência ou compre uma já congelada. Assar...
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20 de jun. de 20232 min de leitura
UM ANO NOVO DIFERENTE COM EMIRADO ARABE
Como parada quase que obrigatória para chegar na Austrália visitar a família, resolvemos ficar mais uns dias por Dubai e conhecer um...
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20 de jun. de 20232 min de leitura
COELHO COM ESPECIARIAS E CUSCUS ARABE
Ingredientes: 1 coelho sem pele e limpo, cortado em pedaços grandes (com 1Kg e meio de peso) Sal e pimenta do reino moída na hora 3...
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