Dia Nacional da Mandioca - "Educar com alimentos" Ana Tomazoni
- Chef Ana Tomazoni
- 22 de abr. de 2021
- 1 min de leitura
Práticas Educacionais na Importância do Ato de Cozinhar, de vivenciar a química da transformação dos alimentos em prazer com aromas, texturas, cores únicas características de cada alimento.
O apoio ao agricultor familiar e produtor de orgânicos/diversidade.
Alimento Saudável X Saúde X Integridade do meio ambiente.
Alimento Mandioca: Cultura, segurança e soberania alimentar.
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